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Alerta de bulo

¿la Espirulina es el nuevo alimento milagro?

18 Abril 2017
Alerta analizada por Cony Mollet-Sigüenza
¿la Espirulina es el nuevo alimento milagro?
Bulómetro 
MEZCLA
Explicación 

Efectivamente la llamada Spirulina es rica en proteínas y otros nutrientes, [1], pero como comentan en el artículo, es solo un alimento de moda, que no solo puede ser costoso, también puede ser tóxico.

Las bacterias como las que componen este “superalimento”, pueden llegar a producir sustancias llamadas microcystins que son consideradas hepatotoxinas y que se sospecha que producen tumores [2].

Evitemos riesgos, mantengamos una alimentación sana con frutas, verduras y los carbohidratos y la proteína de nuestra preferencia, sin dejarnos llevar por modas que pueden resultar hasta peligrosas.